Régime japonais

10 septembre 2020

Le régime japonais est un régime pauvre en glucides et en calories développé par des nutritionnistes japonais, dont le menu protéiné vous permet de perdre environ 10 kilos en 2 semaines.

Étant en surpoids aujourd'hui, de nombreuses personnes appellent à payer pour un style de vie incroyablement rapide. Nous sommes pressés de vivre, pressés de travailler, pressés de manger. . . De plus, souvent, nous mangeons sur le pouce et avec ce que, comme on dit, Dieu envoie. Et au 21ème siècle, Dieu nous envoie de plus en plus de hamburgers, hot dogs, cheeseburgers et sodas. . . "Que faire? Ne perdez pas de précieuses minutes à déjeuner au restaurant ou quoi! - Cuisiner seul dans la cuisine quand l'entreprise est "en feu"? ! Ici, disent-ils, tout le monde réussit à vivre comme ça et rien. "Cette excuse est utilisée par les gens qui mènent une vie active. Et quand votre jean préféré ne vous va pas, quand vous devez acheter une ceinture plus longue, quand on entrejupe séduisante qui s'adapte bien à la taille et style laid et informe avec un élastique, nous avons choisi la seconde, puis bien sûr il est temps de penser à une nouvelle excuse. Eh bien en fait, tout cela, bien sûr, Ce n'est pas le résultat d'une mauvaise nutrition, mais simplement . . . un os épais. Oui, oui, et il n'y a rien à faire, un os épais, c'est tellement insidieux. Et dès qu'il commence à pousser - tout estimpossible de l'arrêter.

Tournons maintenant notre attention vers le Japon, une terre d'immenses opportunités, le plus haut niveau de développement technologique et un rythme de vie incroyable. Il semblerait que si quelqu'un n'a pas le temps de faire une pause pour les bons repas, il est comme les Japonais. Mais étonnamment, vous rencontrez rarement des «os épais» parmi les Japonais. . . Alors quel est le secret?

Le fait est que les collations japonaises sont des aliments hypocaloriques et riches en protéines, presque dépourvus de «mauvais» gras et glucides. Et le principe fondamental de la tradition alimentaire orientale est la modération. C'est pourquoi la cuisine japonaise est considérée comme l'un des aliments les plus sains pour le corps.

En tenant compte des particularités de la tradition nutritionnelle orientale, une alimentation équilibrée et extrêmement efficace appelée japonaise a été créée. En fait, il n'y a pratiquement pas de cuisine japonaise traditionnelle au menu de ce régime. Mais il existe une union masla de protéines, de graisses et de glucides, dans la quantité exactement nécessaire pour que le corps reçoive tout ce dont il a besoin sans provoquer, en même temps, un «épaississement» de l'os. Il existe plusieurs options de régime, mais le plus populaire est le régime japonais sans sel de 14 jours. Deux semaines de nutrition «japonaise» appropriée aideront les «os épais» à perdre du poids de plus de 10 kilos et à maintenir sans effort le résultat pendant plusieurs années.

L'essence du régime japonais

Ceux qui décident de devenir «japonais» doivent être patients et rester à l'écart de leur alimentation habituelle pendant deux semaines. Pour beaucoup, suivre un régime peut sembler un défi assez difficile, mais l'effet ne sera pas long à venir. Mais les résultats étonnants dureront de nombreuses années. Juste un régime de deux semaines de la «femme japonaise», et dix kilogrammes (parfois même plus, tout dépend du poids de départ), pour ainsi dire.

Alors quel est le secret principal? Pourquoi le régime japonais pendant une semaine est-il meilleur que les autres systèmes nutritionnels pour perdre du poids? De quelles manières merveilleuses cela aide-t-il à perdre du poids même pour ceux qui ont essayé de nombreux autres régimes en vain?

Ce sont des produits soigneusement sélectionnés pour le menu diététique: ils sont combinés de manière à accélérer au maximum le processus métabolique. C'est pourquoi il est si important de suivre scrupuleusement toutes les instructions, de ne manger que ce qui est indiqué, de ne pas «améliorer» vos autres produits, même si à première vue ils semblent totalement interchangeables. Il n'est pas non plus recommandé de changer les jours du menu.

Pour de nombreuses femmes, lors du choix de leur alimentation, le niveau de leur "faim" est important, car toutes ne sont pas capables de lutter avec la volonté du samouraï contre leurs propres désirs, en particulier le vieil instinct detous les êtres vivants: la faim. D'où le fait que le régime japonais de deux semaines sans sel n'est pas un régime de «famine». En suivant cela, vous n'aurez pas à mâcher un chou pendant des semaines et à boire du kéfir faible en gras, en vous maudissant vous-même, votre excès de poids et ceux qui ont inventé un régime. Le menu des femmes japonaises contient de la place pour des recettes intéressantes et délicieuses. Ce régime plaira particulièrement à ceux dont le petit-déjeuner se compose généralement uniquement de café. Et les amateurs de viande et de poisson n'y verront rien de difficile. C'est le meilleur régime pour eux.

L'essence du régime japonais est facile à expliquer en deux mots seulement: lente et efficace.

Le «japonais» est un régime pauvre en protéines et en fibres. Réduits au minimum dans l'alimentation quotidienne, les glucides vous obligent à perdre du poids plus rapidement: ayant besoin d'énergie, le corps commence à transformer ses propres réserves de graisse en joules. Mais il est important de se rappeler autre chose: le régime d'une femme japonaise ne permettra pas de saturer l'organisme avec tout le spectre de vitamines et de minéraux. Par conséquent, il est strictement interdit de suivre un régime plus long que celui prescrit (pas plus de 14 jours), afin de ne pas terminer un cours de perte de poids dans un lit d'hôpital.

Et si vous voulez vous sentir comme un vrai japonais, vous pouvez essayer des bâtons japonais au lieu des fourchettes et cuillères européennes traditionnelles. Ils transmettront non seulement l'esprit fabuleux du pays du soleil levant, mais apprendront également à manger. lentement et en petits morceaux. En passant, cette astuce est connue de nombreux régimes. Un repas tranquille peut amener le corps à se sentir rassasié même après de très petits repas. Ceci, en fait, devrait être enseigné par le régime japonais pour perdre du poids.

Types de régime japonais

L'immense popularité du régime japonais parmi les femmes du monde entier a conduit à l'émergence de plusieurs options de ce système pour perdre du poids. En particulier, les options de régime sont connues:

Régime japonais sans sel pendant 7 jours;
pendant 13 jours (le régime le plus utilisé);
pendant 14 jours (diffère du régime précédent de 13 jours, seulement d'un jour);
Femme japonaise avec du thé vert;
Le régime de Naomi Moriyama.

Les partisans de chacune de ces techniques appellent leur version préférée une "vraie" femme japonaise. En outre, de nombreuses mines ont déjà été détruites lors de différends concernant la paternité du régime. Certains affirment que les nutritionnistes japonais l'ont inventé, d'autres soutiennent que ce système n'a rien à voir avec l'Orient. Quel que soit l'auteur du régime japonais, l'essentiel est que cela fonctionne. Et son efficacité a été éprouvée par des millions de beignets à travers la planète.

Le menu du régime japonais pour la perte de poids se compose d'aliments avec une teneur minimale en calories, en glucides et sans sel, épices, sucre et confiserie sucrée, ainsi que de tout alcool, le régime est donc considéré comme strict. Cela contribue à la décomposition rapide des graisses en graisses corporelles, car le corps est dans une situation stressante et est obligé de brûler ses propres graisses et calories.

Menu diététique pendant 7 jours

Le régime japonais de 7 jours est une version légère du régime japonais traditionnel, mais en même temps, le régime de 7 jours est la base de tout le régime.

plats et produits pour le régime japonais

Résultats attendus: 3-5 kilogrammes restants dans le passé.

Inconvénient: la longévité du résultat n'est pas garantie, le corps n'ayant pas encore eu le temps de s'adapter au nouveau système métabolique.

Jour 1

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 700 kcal.

Produits requis:

café noir;
œufs de poule;
chou frais (chou de Pékin / chou blanc);
jus de tomate (idéalement fraîchement pressé);
poisson faible en gras.

Petit-déjeuner:

café noir: il vaut mieux privilégier l'espresso, mais il vaut mieux oublier le sucre.

Déjeuner:

œufs de poule bouillis (2 morceaux possibles);
Salade "japonaise": chou frais et un peu d'huile végétale, pas besoin de sel;
un verre de jus de tomate.

Dîner:

poisson cuit à la vapeur: l'idéal est le merlu, la morue et l'aiglefin (portion ne dépassant pas 200 grammes);
Salade japonaise.

Jour 2

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 1000 kcal.

Produits requis:

café;
;
poisson (variétés grasses);
chou;
huile végétale;
;
kéfir.

Petit-déjeuner:

café;
biscuits: prenez-en un petit, pesant environ 30 grammes.

Déjeuner:

poisson, frit ou cuit: pour la variété et la consommation supplémentaire d'acides gras, il est préférable de privilégier le poisson-chat, le saumon et le flétan. Au total, pas plus de 150 grammes;
Salade "japonaise".

Dîner:

boeuf - faites bouillir environ 200 grammes. A consommer sans sel;
kéfir - vous pouvez écumer, mais pas plus d'un verre de 200 grammes.

Jour 3

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 1000 kcal.

Produits requis:

café;
courgettes / panais;
pomme;
œufs de poule;
veau;
chou;
huile végétale.

Petit-déjeuner:

café noir: n'oubliez pas le moratoire sur le sucre.

Déjeuner:

courgettes (assez grosses) ou racine de panais (également grosses) - faire dorer dans l'huile végétale (ne pas utiliser de farine ou de pâte pour la friture, le sel est également interdit);
pomme - ne vous laissez pas emporter, il est conseillé de vous limiter à un seul fruit.

Dîner:

œufs de poule bouillis - 2 pièces;
boeuf bouilli: limitez votre appétit à un morceau de 200 grammes préparé sans sel;
Salade "japonaise".

Jour 4

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 1000 kcal.

Produits requis:

café;
carotte;
fromage à pâte dure;
;
pommes.

Petit-déjeuner:

café noir sans sucre.

Déjeuner:

carottes - faites bouillir, il est permis de prendre 3 racines plus grosses;
un peu de fromage: choisissez parmi les variétés dures, limitez-vous à 20 grammes;
œuf de poule cru - un seul suffit.

Tous les ingrédients d'un déjeuner de 4 jours, si vous le souhaitez, peuvent être combinés dans un seul plat: la salade.

Dîner:

pommes: plusieurs fruits sont autorisés.

À ce stade, la sensation de faim ne sera plus aussi forte qu'avant. La plénitude vient après de petites portions de nourriture.

Jour 5

Contenu calorique de l'alimentation quotidienne: 800-1000 kcal.

Produits requis:

carottes;
;
poisson de mer;
;
fruits.

Petit-déjeuner:

carottes et jus de citron - râpez les légumes et assaisonnez avec du jus. Le sucre ne peut pas être ajouté. Également exclus ce jour-là du petit-déjeuner et du café.

Déjeuner:

poisson frit - prenez environ 350-400 grammes, variété - n'importe lequel de la mer;
jus de tomate: pour un régime, il serait plus correct de l'utiliser frais et préparé soi-même. Volume: pas plus de 200 grammes.

Dîner:

fruits, mais en aucun cas vous ne devez consommer, surtout avant d'aller vous coucher, des raisins de toute variété ou des bananes. Ils rayeront tous les résultats obtenus jusqu'à présent.

Jour 6

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 900-1100 kcal.

Produits requis:

café;
;
chou cru;
carottes;
huile végétale;
œufs de poule.

Petit-déjeuner:

café noir sans sucre.

Déjeuner:

filet de poulet: limiter la portion à 500 g, prendre la viande sans peau. Faire bouillir dans de l'eau non salée;
- Ce jour-là, une salade "japonaise" traditionnelle peut être améliorée en ajoutant des carottes crues râpées.

Dîner:

œufs de poule - faites bouillir 2 morceaux;
carottes (vous pouvez en avoir une grande): râpez un légume cru, assaisonnez la salade avec une petite quantité d'huile végétale (peut-être de l'huile d'olive).

Jour 7

Teneur calorique de l'alimentation quotidienne: 700-800 kcal.

Produits requis:

thé;
fruits;
;
oeufs;
chou;
huile végétale.

Petit-déjeuner:

Thé

- il est conseillé d'opter pour de bonnes variétés de vert, riches en antioxydants bénéfiques.

Déjeuner:

boeuf: faites bouillir environ un morceau de 200 grammes. N'utilisez pas de sel ou d'autres épices pendant la cuisson;
fruits - Le dernier jour du régime, vous pouvez déguster un dessert pour le déjeuner. Mais n'oubliez pas l'interdiction de l'utilisation de la banane et du raisin.

Dîner:

Ce jour-là, en guise de récompense pour l'endurance, vous pouvez choisir n'importe quelle option de dîner des jours précédents. Par exemple, optez pour une version de salade de bœuf, d'œufs et de chou assaisonnée d'huile d'olive.

Cela mettra fin au régime pour certains. Pour ceux qui ont choisi les versions plus longues de la femme japonaise, le septième jour n'est que l'équateur du travail pour se changer.

Pour ceux qui ne sont pas habitués à manger en comptant les calories, le "japonais" peut sembler à première vue une option assez difficile pour perdre du poids. Mais l'inconfort ne sera perceptible que pendant les premiers jours; alors le corps s'adapte à de petites portions de nourriture et commence à manger plus vite. Après 5 jours d'un nouveau régime dans le corps, la première étape de la restructuration commence à accélérer le métabolisme: l'objectif principal de tout régime est de perdre du poids, l'excès de liquide est éliminé et l'œdème disparaît. Pour obtenir le meilleur résultat en parallèle avec un régime, vous pouvez suivre un cours de massage anti-cellulite.

Régime japonais pendant 13 jours

Le régime japonais de 13 jours est le plus populaire. Cette version est considérée comme un cours complet de perte de poids.

Résultats attendus. Si vous êtes gêné de vous conformer à toutes les prescriptions, à la fin de la journée de 13 jours, vous mesurerez environ 10 kilogrammes et environ 30 cm de volume (parfois plus).

En quoi est-ce différent de l'option 7 jours? En fait, c'est une continuation de la version légère de la «femme japonaise». C'est-à-dire que vous devrez passer par 7 jours de vie «japonaise», et le huitième jour recommencer, en répétant les jours du premier au sixième.

Régime japonais pendant 14 jours

La base de la version de 14 jours du régime japonais était également le menu de 7 jours, bien qu'avec quelques nuances. La principale différence par rapport aux deux options précédentes est que la première semaine, vous devez respecter strictement le menu de 7 jours et la deuxième semaine pour manger. selon le même programme, mais dans l'ordre inverse. Cela signifie que le régime du huitième jour correspondra au régime du dernier jour des 7 jours, le neuvième jour - le menu du sixième jour, le dixième - le menu du cinquième jour. . . Et selon ce principe, continuez jusqu'à la fin des deuxièmes semaines. En conséquence, terminez les 14 derniers jours du régime avec le régime du premier jour de la version 7 jours de la «femme japonaise».

Dès le huitième jour de nutrition diététique, le processus de détoxification est activé dans le corps et, grâce au principe de la nutrition sans sel, l'excès de liquide est éliminé au niveau intercellulaire, éliminant complètement l'œdème. Il est important que ce soit au cours de la deuxième semaine du régime que le corps s'habitue au nouveau taux métabolique. Grâce à cela, même après le passage à un régime alimentaire régulier (cela ne signifie généralement pas de manger à nouveau dans les toilettes pour le prochain sommeil, mais il n'est pas non plus nécessaire de vivre en mode «famine»), le corps ne prendra pas de poids, Sinon, la graisse brûlera aussi vite que pendant le régime. Ce merveilleux effet durera environ 2 ans. Mais tant que le régime a été maintenu correctement. Ceux qui ont déjà fait l'expérience du travail d'une «femme japonaise» disent que pendant un an après la fin du régime, le poids continue de s'ajuster à la baisse. Si vous répétez à nouveau la «femme japonaise» (mais pas plus tôt que six mois après le premier cours), dans un an, pratiquement sans effort, il est vraiment possible de se débarrasser de 20 kg d'excès de poids.

Régime alimentaire et sel

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi presque tous les régimes plus ou moins efficaces comportent un tabou sur le sel? Le fait est que, selon les experts,

1 gramme de sel retient un litre entier de liquide dans le corps.

Et ce n'est qu'un kilo de plus. Outre le faux excès de poids, puisque grâce au sel, le poids s'accumule non pas à cause de la couche de graisse, mais à cause de la stagnation des liquides, la consommation excessive de salinité pose d'autres problèmes pour l'être humain. Même quelques jours de repas sans sel peuvent abaisser le taux de cholestérol sanguin et améliorer l'état des vaisseaux sanguins.

Bien sûr, il est impossible de supprimer complètement le sel de l'utilisation, et cela ne peut pas être fait. Mais dans le menu de la «femme japonaise», il y a des produits qui contiennent déjà une certaine quantité de sels, suffisante pour le fonctionnement normal des organes. En particulier biologique, le sel se trouve dans certains légumes, poissons et viandes. Il est impossible de manger des légumes en conserve, des viandes fumées, des produits semi-finis pendant un régime; ils ont tous une assez grande quantité de sel de table dans leur composition.

Thé vert

En plus de la version classique du régime japonais, il y a aussi une option sur le menu où au lieu du café, il est recommandé d'utiliser du thé vert. De nombreux nutritionnistes considèrent que cette variante de la «femme japonaise» est plus bénéfique pour le corps.

Considérant que le régime japonais est basé sur un régime protéiné, il est important que le thé vert (en particulier sa forme japonaise) contienne de grandes réserves de protéines, et en termes de valeur nutritionnelle, cette boisson n'est pas inférieure àles légumes.

Le deuxième plus en faveur du thé vert est la présence dans la composition d'antioxydants qui protègent l'organisme des toxines et favorisent l'élimination des toxines.

Troisièmement, et c'est probablement la chose la plus importante pour ceux qui perdent du poids, la composition chimique unique du thé vert aide à accélérer le métabolisme de 4 pour cent (60 calories sont brûlées par jour de plus que sans thé vert).

Le régime japonais au thé vert dure 2 semaines. Les composants sont pratiquement les mêmes que dans la version "japonaise" classique, bien que quelques excellentes fonctionnalités restent.

Menu diététique japonais détaillé au thé vert

Jour 1 / Jour 14

Petit-déjeuner:

thé vert - verre;
fromage cottage sans gras - 150 g.

Déjeuner:

chou, cuit au beurre - 300 g;
œufs de poule bouillis - 2 pièces;
pomme fraîche - verre.

Dîner:

légumes en salade ou cuits à la vapeur;
poisson bouilli ou cuit à la vapeur - 200 g.

Jour 2 / Jour 13

Petit-déjeuner:

thé vert - verre;
fromage à pâte dure - 2 morceaux;
toasts ou craquelins diététiques.

Déjeuner:

chou cru ou bouilli, assaisonné d'huile;
poisson bouilli;
thé vert - verre.

Dîner:

salade de légumes;
boeuf bouilli - 300 g;
œuf de poule bouilli - 2 pcs. ;
Thé vert japonais - verre.

Jour 3 / Jour 12

Petit-déjeuner:

Thé vert japonais - verre;
cookies diététiques.

Déjeuner:

courgettes / chou-fleur bouillis;
pomme - 1 pièce;
thé vert - verre.

Dîner:

salade de légumes jaune-vert;
boeuf bouilli;
œufs de poule cuits - 2 pcs.

Jour 4 / Jour 11

Petit-déjeuner:

Thé vert japonais - verre;
fromage cottage sans gras - 150 g.

Déjeuner:

carottes crues râpées à l'huile d'olive;
;
thé vert non sucré.

Dîner:

thé vert;
fruits (pas de raisins ni de bananes).

Jour 5 / Jour 10

Petit-déjeuner:

thé vert - verre;
croûtons à la confiture - 2 pcs.

Déjeuner:

poisson bouilli - 200 g;
jus de tomate - verre.

Dîner:

salade de légumes verts;
fromage à pâte dure - 2 morceaux;
thé vert - verre.

Jour 6 / Jour 9

Petit-déjeuner:

croûtons de farine de seigle - 2 pièces;
Thé vert japonais - verre.

Déjeuner:

chou cru / bouilli avec de l'huile d'olive;
poulet bouilli sans peau - 400 g;
Thé japonais - verre.

Dîner:

carottes (bouillies / crues);
œufs durs - 2 pièces;
thé vert non sucré.

Jour 7 / Jour 8

Petit-déjeuner:

Thé japonais - verre;
(l'une des variétés à pâte dure) - 2 petits morceaux.

Déjeuner:

boeuf bouilli - 200 g;
légumes bouillis / cuits à la vapeur;
thé vert non sucré - verre.

Dîner:

fruits - tous;
Thé vert japonais - verre.

L'efficacité de cette variante du régime japonais est renforcée par l'ajout de thé vert au régime, et la variété et la saveur du menu permettent de supporter facilement la période de restrictions alimentaires. Répétez le régime, au plus tôt un an plus tard. Et donc il a réalisé en deux semaines les résultats ont été maintenus plus longtemps, à l'avenir, il est conseillé d'adhérer à un mode de vie sain, d'éliminer le tabac et de limiter les portions d'alcool, et d'observer une alimentation appropriée dans la vie quotidienne.

Plats principaux

Quel que soit le régime japonais que vous choisissez, chacun d'entre eux aura une salade de chou traditionnelle et de la viande bouillie. Ces plats peuvent être préparés de différentes manières. Mais rappelez-vous qu'ils font partie du régime alimentaire et que le processus de cuisson est légèrement différent de la cuisson. repas ordinaires.

Comment préparer la bonne salade japonaise:

Prenez du chou cru ou légèrement cuit (chou commun ou chou de Pékin).
Hachez finement.
Éliminez facilement l'excès d'humidité.
Assaisonnez la base de salade préparée avec de l'huile d'olive ou de sésame.
Remuez et laissez reposer.

Régime de viande bouillie

Préparez la viande. Si c'est du poulet, retirez la peau. Épluchez le veau ou le bœuf du film.
Bien rincer à l'eau froide.
Mettez la viande dans une casserole, couvrez-la d'eau très froide.
Après ébullition, égouttez l'eau, rincez la viande et, remplissez d'eau, mettez le feu.
Cuire jusqu'à tendreté sans ajouter d'épices.

Astuce: ajoutez un oignon, une petite carotte et un peu de verdure à l'eau pour rehausser la saveur pendant la cuisson. Beaucoup de gens se demandent comment remplacer le bœuf dans le régime japonais. Il est permis d'ajouter du jeune veau au menu, qui est plus digeste, mais avec la même composition chimique que le bœuf.

Comment les produits ont-ils été sélectionnés?

Presque toutes les sources disent que la liste des aliments autorisés pendant le régime japonais est spéciale et ne devrait pas être modifiée. Alors, quel est le secret de ce régime particulier?

Café. Beaucoup de gens commencent la journée avec cette boisson aromatique. Une tasse de café noir moulu sert de petit-déjeuner traditionnel et de régime japonais.

À quoi cela sert-il?

Le café noir sans sucre, qui a un effet revigorant, aide le corps à se réveiller plus rapidement et à démarrer le processus de combustion des calories. Et comme le régime ne fournit pas de nourriture le matin, le corps commence à produire de l'énergie en brûlant ses propres réserves - la graisse sous-cutanée.

Vous pouvez diversifier la saveur de votre boisson du matin en ajoutant de la vanille, du chocolat noir ou des agrumes. Ajoutez des ingrédients supplémentaires à petites doses.

Chou. Ce légume diététique n'a pas été choisi par hasard. De plus, le chou fait partie des légumes dont le contenu calorique est dit "moins" (le corps dépense plus d'énergie dans sa digestion qu'il n'en reçoit).

À quoi cela sert-il?

Le chou, le chou blanc ou le chou de Pékin, a un effet fortifiant sur les parois des vaisseaux sanguins, réduit le taux de cholestérol et nettoie les intestins. Pour les personnes sujettes aux ballonnements intestinaux, il est préférable de faire bouillir un peu le chou avant de l'utiliser.

Huile d'olive. Une cuillère à café d'huile ajoutée à la salade normalise le métabolisme, a un effet bénéfique sur le foie, les reins et le pancréas.

Œufs. Ce produit a de bonnes propriétés nutritionnelles et est une excellente source de protéines, de graisses et de glucides, ainsi que de nombreuses vitamines et minéraux.

Jus de tomate. Les nutritionnistes l'appellent l'un des plus sains. La composition chimique unique des tomates prévient les maladies cardiovasculaires et oncologiques, accélère les processus métaboliques dans le corps, améliore l'humeur et a un effet bénéfique sur le système nerveux. Il est préférable de l'absorber sans sel ajouté, ce qui est particulièrement important pour un régime sans sel.

Poisson. Connu pour sa capacité à éliminer rapidement les toxines et les toxines. C'est une source précieuse de protéines et d'acides aminés. Elle affecte le corps en tant que mesure préventive contre les accidents vasculaires cérébraux.

Fruit. Généralement, lors d'un régime, la quantité de glucides consommée doit être considérablement réduite. Mais il n'est absolument pas souhaitable de les exclure de l'alimentation - ils sont une source d'énergie importante. Le corps reçoit des glucides «corrects» avec des fruits. Mais du régime, il vaut mieux exclure les bananes et les raisins, qui contiennent beaucoup de sucre.

Le régime alimentaire de Naomi Moriyama

Il est difficile de ne pas croire à l'efficacité du régime japonais, en particulier pour ceux qui, cependant, ont décidé de l'essayer eux-mêmes. Mais tôt ou tard, beaucoup de gens se demandent: pourquoi ce régime s'appelle-t-il «régime japonais» s'il n'y a pratiquement rien au menu? de plats traditionnels pour le pays du soleil levant. Mais il y a une explication à cela. Selon une version, ce régime original est le développement des nutritionnistes de la clinique japonaise "Yaelo".

Mais il existe une autre version du "japonais", créée par la marketeuse Naomi Moriyama, en réponse à la française Mireille Guiliano, auteur du livre "Pourquoi les Françaises ne grossissent pas". En fait, selon les recherches, les Français ne sont en aucun cas les plus minces du monde. Les personnes les moins obèses vivent au Japon, seulement 3%, alors qu'en France il y a environ 11% de beignets et aux États-Unis, plus de 32%. C'est pourquoi Naomi a compilé les principes nutritionnels typiques de son peuple et les a adaptés à un régime.

Règles alimentaires du pays du soleil levant

Les habitants de l'Est mangent près de 100 types d'aliments différents par semaine, dont la teneur totale en calories est inférieure de plus d'un quart à la dose hebdomadaire de calories chez les Américains. Et le seul secret de l'harmonie des Japonais réside dans une règle simple: remplir l'estomac de 80%.